、醋、盐等佐料即成荤大卤面。臊子中不放肉则为素大卤面。特点是面宽、臊子大、碗大、臊子稠，与面条紧紧粘在一起，味美可口。”
　　阮三存一边说，一边指着摊主的动作，周华则是一边听着阮三存的讲说，一边盯着摊主看。这打卤面还没吃到嘴里，周华就已经听饿了，看饿了。
　　阮三存刚说完没多久，色香味俱全的打卤面就被端了上来，一碗一碗的挡在了众人的面前。除了阮三存其他人都在咽口水。
　　“下面我相信，就不用我再多嘴了吧，各位自己开动吧。”阮三存说着做出了